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Explore os segredos e os sabores únicos da cobiçada culatello, um tesouro culinário da região de Parma, na Itália.

Deslize pelas paisagens pitorescas da região italiana de Emilia-Romagna e mergulhe na tradição artesanal que transforma a simples carne de porco em um manjar indescritível

Descubra como a culatello surge da parte nobre da perna do porco, a perna traseira, tornando-se um símbolo da gastronomia italiana de alta qualidade

Com uma textura suculenta e um sabor complexo e delicado, a culatello é curada e envelhecida por meses, resultando em um produto final que derrete na boca

Aprecie a história por trás desse embutido exclusivo e delicie-se com a magia de uma tradição gastronômica refinada e requintada.